Se trata de un proyecto que crea oportunidades reales de desarrollo, empleo y arraigo para los habitantes de los entornos rurales donde su ubica un parador y, además, pone en valor su biodiversidad, historia y cultura. Las actividades permiten también que los visitantes conozcan los pueblos, la esencia de un modo de vida que ejemplifica a la perfección modos y maneras sostenibles.

Naturaleza para los sentidos se ha creado en colaboración con la Fundación Global Nature y está gestionado por los propios productores locales sin que Paradores obtenga beneficio económico. Las experiencias realizan, por un lado, una labor de divulgación entre los clientes; y, por otro, preservan la vida rural, al ayudar económicamente a la zona. Son experiencias dirigidas a todos los públicos que pueden llevarse a cabo durante todo el año y cumplen los protocolos de seguridad anti Covid-19. El proyecto arranca en el Parador de Cangas de Onís (Asturias) y se extenderá por una veintena de Paradores, continuando por los de Bielsa (Huesca) y Villafranca del Bierzo (León) próximamente.

Cangas de Onís es el primer parador donde se ha puesto en marcha esta iniciativa

Cangas de Onís es el primer parador donde se ha puesto en marcha esta iniciativa de turismo sostenible. Sus clientes pueden conocer la vida rural y natural de esta comarca a través de las empresas e instituciones locales que participan en el proyecto. Desde pastorear ovejas xaldas y conocer la labor de los perros bordier collie en su manejo del ganado; atisbar y descubrir más de cerca el quebrantahuesos en el Parque Nacional de Picos de Europa para comprobar su relación con la ganadería en el mantenimiento del ecosistema; o conocer las majadas y cabañas usadas por los pastores para ver cómo se elaboran los quesos; darse un baño de bosque para encontrarse con uno mismo a través de las sensaciones que trasmiten los árboles y sus ecosistemas. Descubrir cómo se elabora el queso de Los Bellos y los rincones más secretos de este desfiladero. Sortear las gargantas de Parque Natural de Ponga, sorprenderte con las grutas y contornos que hablan de especies jurásicas y ecosistemas que persisten desde hace millones de años recorriendo los acantilados, cuevas marinas, desfiladeros y playas que desvelan cómo surgieron los Picos de Europa.

Imagen de la campaña

Para ilustrar y trasmitir este nuevo proyecto de Naturaleza para los sentidos, Paradores ha elegido a la artista gallega Lara Lars, que a través de la técnica del collage ha conseguido crear su propia marca. Su obra se reconoce por la presencia de la arquitectura brutalista, los tonos pastel y, sobre todo, la utilización de imágenes con mujeres.