La experiencia culmina en GastroVía 61, el restaurante de cocina de autor de Grupotel Mayorazgo
Ubicado en plena Gran Vía madrileña, Grupotel Mayorazgo presenta su propuesta de experiencia inmersiva en esta edición de VIII Edición Madrid Hotel Week, fusionando alojamiento temático y alta gastronomía. En esta ocasión, los madrileños y visitantes podrán descubrir habitaciones especialmente diseñadas para reflejar la esencia de algunos de los lugares más castizos e icónicos de la Comunidad de Madrid, reconocidos por la UNESCO.
Entre estas habitaciones, destacan temáticas como ‘La del Hayedo de Montejo’, ‘La del Retiro’, ‘La de las Cortes’, ‘La de Aranjuez’ o ‘La del Museo del Prado’, todas ellas específicamente decoradas para que cada uno de estos espacios realmente únicos también sean protagonistas de la estancia.
Oferta gastronómica
La experiencia culmina en GastroVía 61, el restaurante de cocina de autor de Grupotel Mayorazgo, que combina las tradiciones culinarias con un enfoque de vanguardia y saludable, tomando como base la dieta mediterránea y platos que se encuentran en el imaginario colectivo, reinventados con un toque de vanguardia y referencias castizas.
Como colofón, una selección de cócteles inspirados en la esencia de la capital, como el Gin Cibeles, el Sol de Madrid, La Pradera y el Madrid Forever.
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